Юрий Георгиевич Мандре родился в 1955 году в г.Перми. В 1977 году окончил Пермский государственный политехнический институт по специальности инженер химик-технолог целлюлозно-бумажной промышленности. В сентябре 1977 года поступил на работу в Усть-Илимский лесопромышленный комплекс в качестве инженера. С октября 1984 по ноябрь 1992 года – главный технолог, «Усть-Илимский лесопромышленный комплекс». С июля 1996 по ноябрь 1997 года – главный инженер целлюлозного завода, «Усть-Илимский лесопромышленный комплекс». С ноября 1997 по июнь 1998 года – первый заместитель генерального директора, технический директор, «Усть-Илимский лесопромышленный комплекс». С марта 2005 по март 2007 года – директор по стратегическим инвестициям, «Светогор», International Paper. С марта 2007 по декабрь 2007 года – заместитель генерального директора по стратегическим инвестициям, «Дальлеспром», Хабаровск. В 2007 году защитил диссертацию на соискание учетной степени кандидата технических наук. С сентября 2009 года – профессор кафедры целлюлозы и композиционных материалов Высшей школы технологии и энергетики, Санкт-Петербургский государственный университет технологии и дизайна.